Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 49 лет, родился 22 марта 1976
Таганрог, готов к переезду (Москва, Ростов-на-Дону, Сочи), готов к командировкам
Шеф-повар
70 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 6 лет
Октябрь 2010 — Июль 2015
4 года 10 месяцев
ООО Арена ресторан Альтдштад
Ростов-на-Дону
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
Составление меню,проработка новых блюд,закупка оборудования и инвентаря,заполнение табелей,графиков.контроль закупки,проверка качества сырья,контроль подачи готовых блюд.Ведение учета продукции.Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
Апрель 2010 — Сентябрь 2010
6 месяцев
ООО Престиж кафе Престиж
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
Составление меню,проработка новых блюд,закупка оборудования и инвентаря,заполнение табелей,графиков.контроль закупки,проверка качества сырья,контроль подачи готовых блюд.Ведение учета продукции.Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
Август 2009 — Апрель 2010
9 месяцев
Лаундж кафе ПЕРСОНА
Шеф-повар
Составление меню,проработка новых блюд,закупка оборудования и инвентаря,заполнение табелей,графиков.контроль закупки,проверка качества сырья,контроль подачи готовых блюд.Ведение учета продукции.Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Люблю узнавать новое и пробовать себя в различных областях.Интересно заниматься саженцами
Среднее специальное образование
2002
Ассоциация Барменов Грузии
кулинарный, повар
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения