За время работы набрался много нужного опыта особенно в итальянской кухни, благодаря шеф-повару итальянцу. Быстро и качественно отдаю заказы. Работал с дорогими продуктами одни из них мраморное мясо и трюфель. Ну и конечно же просто прожарки мяса знаю , нарезки и тому подобное. Работал на разных кухнях , с каждой что то приобрёл. Я честный и всегда говорю прямо, позитивный, ответственный и не терплю плохого отношения к себе и персоналу кухни.