Контролировать качество уборки столов, сервировку. Контролировать соблюдение стандартов обслуживания и обучение официантов. Оформлять заявки и получать продукцию. Общаться с гостям.

Опрятный внешний вид. Умение решать конфликтные ситуации. Уверенный пользователь iiko.

Организация работы ресторана (управление сменой). Контроль соблюдения технологических процессов. Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.

Опыт управления коллективом - (сфера общепит или розничная торговля) мы проведём стажировку - поможем адаптировать твой опыт, к нашему формату работы .

Управление работой персонала зала, обеспечение высокого уровня обслуживания. – Прием и обслуживание банкетов. – Разрешение конфликтных ситуаций. – Работа с кассой, соблюдение кассовой...

Опыт работы в соответствующей должности от 1 года, опыт руководства коллективом. – Быстрая обучаемость. – Высокий уровень ответственности.